IFS (International Featured Standards) Zertifizierung für Lebensmittelsicherheit und Qualität

QIMA/WQS bietet die Zertifizierung nach den von der GFSI anerkannten IFS (International Featured Standards) für Lebensmittelverarbeitungs- und -verpackungsunternehmen, Logistikanbieter und andere Mitglieder der Lebensmittelversorgungskette an.

IFS (International Featured Standards) Zertifizierung

Bei den International Featured Standards handelt es sich um einheitliche Lebensmittel-, Produkt- und Dienstleistungsstandards, die von der IFS, einer Vereinigung von Einzelhändlern und Industrieunternehmen, betrieben werden. Der Zweck der harmonisierten IFS-Standards besteht darin, Hersteller, Logistikunternehmen, Makler und Agenten zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie sichere Produkte herstellen und handhaben können.

Die IFS-Standards bestehen derzeit aus acht Standards, die für die Beteiligten aller Stufen der Lebensmittelversorgungskette entwickelt wurden. Mit der IFS-Zertifizierung weisen Sie nach, dass Ihr Unternehmen geeignete Prozesse zur Gewährleistung der Lebensmittel- und Produktsicherheit eingeführt und die relevanten Kundenspezifikationen umgesetzt hat.

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Ist IFS das richtige Zertifizierungssystem für Sie?

Die IFS-Zertifizierung kann von Lebensmittelherstellern, Maklern, Logistikdienstleistern, Herstellern von Haushalts- und Hygieneprodukten sowie Groß- und Einzelhändlern in Anspruch genommen werden. QIMA/WQS bietet derzeit Zertifizierungen nach den folgenden IFS-Standards an:

IFS Lebensmittel:

Für Lebensmittelverarbeitungs- und -verpackungsunternehmen (einschließlich Handelsmarken), die alle Tätigkeiten im Zusammenhang mit der Verarbeitung, Handhabung und Primärverpackung von losen Lebensmitteln abdecken.

Was ist neu bei IFS Food Version 7?
  • Verstärkte Konzentration auf die Bewertung vor Ort, weniger auf die Dokumentation

  • Neuer Wortlaut: Das Audit wird zu einer Bewertung, um den Produkt- und Prozessansatz des IFS gemäß ISO/IEC 17065 hervorzuheben

  • Verringerung der Zahl der Anforderungen um 15 %

  • Verbesserte Struktur, zugeschnitten auf die Bedürfnisse der IFS-Stakeholder

  • Checkliste abgestimmt auf die neuesten GFSI Benchmarking Requirements Version 2020.1, FSMA und EU-Verordnungen

  • Verbessertes und besser definiertes Punktesystem

  • Der Bewertungsbericht ist klarer strukturiert und benutzerfreundlicher

  • Die Kultur der Lebensmittelsicherheit wurde in die Bewertungscheckliste aufgenommen.

  • Jede dritte Zertifizierungsbewertung ist unangekündigt

  • Obligatorische GLN für Unternehmen im EWR und im Vereinigten Königreich: Klicken Sie hier für weitere Informationen

IFS Global Markets Lebensmittel:

Der IFS Global Markets - HPC ist ein standardisiertes Non-Food-Sicherheitsbewertungsprogramm für Einzelhändler und Hersteller von HPC-Markenprodukten. Das Programm soll "kleine und/oder weniger entwickelte Unternehmen" bei der Entwicklung ihres Produktsicherheitsmanagementsystems unterstützen und den ersten Schritt zur Umsetzung des IFS HPC Standards machen.

Das Programm umfasst verschiedene Bewertungsstufen und ein Protokoll, um den kontinuierlichen Verbesserungsprozess und die Einführung eines umfassenden Produktsicherheitsmanagementsystems schrittweise voranzutreiben. Das Endziel kann darin bestehen, die IFS HPC-Zertifizierung innerhalb eines bestimmten Zeitraums zu erreichen.

Das Programm besteht aus zwei verschiedenen Checklisten, Basic und Intermediate, deren Anforderungen innerhalb eines bestimmten Zeitrahmens erfüllt werden müssen.

Die Grund- und Mittelstufe umfasst die folgenden Punkte:

  • Managementsysteme für Produktqualität und -sicherheit

    • Spezifikationen, einschließlich Produktfreigabe, Rückverfolgbarkeit, Vorfallmanagement, Kontrolle nicht konformer Produkte, Korrekturmaßnahmen usw.

    • Gefährdungsanalyse und Risikobewertung

  • Gute Herstellungspraktiken

    • Persönliche Hygiene, Gebäudeumfeld, Reinigung und Desinfektion, Kontrolle der Produktkontamination, Schädlingsbekämpfung, Wasserqualität usw.

    • IFS HPC-Zertifizierung

Warum brauchen Sie eine IFS Global Standards Zertifizierung?

  • Nachweis der Einhaltung der von der GFSI anerkannten Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit durch Ihre Einrichtungen

  • Einführung eines Managementsystems für Qualität und Lebensmittelsicherheit, das alle Aspekte der Qualitätskontrolle und -sicherung abdeckt

  • Prüfen Sie, ob Ihr Unternehmen in der Lage ist, sichere Produkte herzustellen

  • Ausrichtung mehrerer Produktionsstandorte nach einem einheitlichen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem

  • Schaffen Sie sicherere, effektivere Prozesse zur Optimierung Ihres Unternehmens

Warum QIMA/WQS für die IFS-Zertifizierung (International Featured Standards) wählen?

  • Ein Team mit über 30 Jahren Erfahrung in der Lieferkette der Lebensmittelindustrie, das bereit ist, End-to-End-Lösungen für Ihr Unternehmen zu liefern.

  • Spezialisiert auf die Lebensmittelindustrie, mit einer Struktur, die darauf ausgerichtet ist, den komplexen Zertifizierungsprozess zu erleichtern und zu beschleunigen und Sie bei jedem Schritt zu unterstützen.

  • QIMA/WQS zählt lokale, erfahrene Lebensmittelauditoren, die für mehrere Systeme zugelassen sind

    spezialisiert auf alle Qualitätsbereiche der Lebensmittelsicherheit.

  • Mehr als 9.000 zufriedene Kunden in jeder Phase der Lebensmittelversorgungskette.