Maßgeschneiderte Qualitätskontrolle für die Obst- und Gemüseindustrie
Frischwaren sind eine sensible Produktkategorie, die einen schnellen Versand und eine ordnungsgemäße Lagerung erfordert. Jede Verzögerung in Ihrer Lieferkette oder eine Unterbrechung der Lagerbedingungen kann die Qualität Ihres Produkts ernsthaft beeinträchtigen. Für einen Frischelieferanten ist es ebenso wichtig, den Zustand seiner Bestände beim Verlassen des Betriebs oder der Verpackungsanlage und bei der Ankunft am Bestimmungsort zu überprüfen.
QIMA bietet Produktinspektionen für Ihre Produkte an, damit Sie auf jedem Schritt des Weges ein genaues Bild Ihrer Ware erhalten. Wir prüfen die Qualität Ihrer Produkte vor dem Versand und sind nach dem Transport am Zielort, um sie erneut zu kontrollieren.
QIMA bietet spezielle Inspektionen für:
Beeren: Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen
Tropische Früchte: Mangos, Ananas, Spargel, Kiwi
Traditionelle Früchte: Äpfel, Birnen, Avocados, Trauben, Zitronen, Orangen, Clementinen
Anderes Obst und Gemüse: Kopfsalat, Tomaten, Chilis
Bohnen, Mais, Nüsse, Körner, Cerealien
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Fachwissen in der Inspektion von Erzeugnissen
International anerkannte Inspektionsprotokolle
QIMA-Erzeugnisinspektoren folgen detaillierten Inspektionsprotokollen, die von unseren Experten auf Basis internationaler Regelungen, Standards Ihres Zielmarktes und Ihrer eigenen Anforderungen erstellt wurden. Um sicherzustellen, dass jede von uns entnommene Probe objektiv Ihre Lieferung repräsentiert, folgen wir den Richtlinien und Probenahmeplänen des Codex Alimentarius der Weltgesundheitsorganisation.
Umfassende Inspektionen von Erzeugnissen
Bevor Ihre Erzeugnisse auf den LKW geladen werden, führen unsere spezialisierten Inspektoren einen Check ihres Zustands durch, einschließlich Qualität, Quantität, Verpackung und Etikettierung. Sobald Ihre Lieferung am Zielort ankommt, ist unser Team vor Ort, um eine vollständige Inspektion Ihrer Erzeugnisse durchzuführen und sicherzustellen, dass sie während des Transports nicht beschädigt oder anderweitig beeinträchtigt wurden.
Echtzeitinformationen zur Lieferkette
Alle unsere Erkenntnisse werden in detaillierten Inspektionsberichten festgehalten, die Ihnen am Tag der Inspektion geliefert werden, sodass Sie rechtzeitig fundierte Entscheidungen für Ihre Lieferkette treffen können. Zudem erhalten Sie über das QIMA-Dashboard Zugang zu detaillierten Lieferantendaten, die Ihnen Echtzeitinformationen zur Lieferkette bieten. Mithilfe dieser Daten können Sie Ihre Lieferanten vergleichen, Trends überwachen und tiefere Einblicke in Ihre Lieferkette gewinnen.
Lieferanten-Audits für Erzeugnisse
Die QIMA Lieferanten-Audits halten Sie über den Sicherheits- und Konformitätsstatus Ihrer Lieferanten von Erzeugnissen auf dem Laufenden, helfen Ihnen, Bereiche mit Verbesserungsbedarf zu identifizieren und Korrekturmaßnahmen zu ergreifen.
Ethische Audits
Bauernhof- und Gewächshaus-Audits
Bauernhof- und Gewächshaus-Audits untersuchen mögliche Kontaminationsquellen während des Anbaus, einschließlich der Düngemittelverwendung, Wassernutzung und Bewässerung, Schädlingsbekämpfung, Erntekontrolle, Lebensmittelsicherheit, Nutzung angrenzender Flächen und der Sicherheit und Hygiene der Mitarbeiter.
Ernte-Team Audits
Ernte-Team Audits befassen sich mit den Arbeitspraktiken, der Sicherheit und Hygiene von Mitarbeitern, die direkt in die Ernte von Lebensmitteln eingebunden sind, sowie mit Fragen der Lebensmittelsicherheit.
Audits zur Lebensmittelsicherheit
Audits zur Lebensmittelsicherheit tragen dazu bei, die Einhaltung in Ihrer gesamten Lebensmittelversorgungskette sicherzustellen und die Qualitätsmanagementsysteme von Ihnen und Ihren Lieferanten zu verbessern. QIMA bietet Hygiene-Audits (GHP), Gute Agrarpraxis (GAP) und Gute Herstellungspraktiken (GMP) für Ihre Lieferkette von Frischwaren an.
Zertifizierungen für die Frischeprodukte Industrie
Die QIMA kann über ihre Tochtergesellschaft QIMA/WQS Ihre Prozesse und Systeme im Hinblick auf die Anforderungen der geltenden Normen auditieren, um eine Zertifizierung nach den folgenden Systemen zu erhalten:
HACCP (Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte)
UTZ und 4C-Zertifizierung (für Kaffee)
QIMA hilft, jeden Schritt der Lieferkette von Erzeugnissen zu überwachen
Anbauer
Zertifizierung, Audits.
Exporteur
Inspektionen (in großen Mengen und verpackt) bei Empfang, Prozess und Versand. Temperaturkontrolle.
Versand
Inspektionen für Reedereien vor/nach dem Versand.
Importeur
Inspektionen (Masse und verpackt) bei Ankunft, Neuverpackung und Versandüberwachung. Temperaturkontrolle.
QIMA Vorteile
Gründliche Ortskenntnis mit Prüfern, die mit der Kultur, den Gesetzen und Praktiken ihrer Region vertraut sind.
CSR-Experten werden regelmäßig zu Vorschriften und bewährten Verfahren geschult.
Globale Abdeckung in 100 Ländern in Asien, Afrika, Europa, Nord- und Südamerika.
Der Ansatz der kontinuierlichen Verbesserung fördert langfristige Veränderungen und befähigt die Lieferanten zum Handeln.
Online-Programmverwaltung: Prüfungen buchen, Zahlungen vornehmen und detaillierte Berichte herunterladen.
Benutzerdefiniertes Compliance-Dashboard zur Bewertung der Lieferantenleistung, zur Verfolgung des Fortschritts und zur Visualisierung Ihres Liefernetzwerks.
Platz #1 in der Branche für Kundenzufriedenheit auf Basis der unabhängigen NPS-Messung.
