Kostenloser Schnellführer: Der Weg zu einem effektiven Lebensmittelsicherheitsmanagement

Dieser Leitfaden bietet einen Überblick über die HACCP-Zertifizierung

Der Schnellleitfaden gibt Ihnen einen Überblick über:

• Was ist HACCP/APPCC?

• Was sind die Prinzipien von HACCP?

• Welche Codes bieten wir an?

• Warum QIMA/WQS für die HACCP-Zertifizierung?