Die richtige GFSI-Zertifizierung zu finden, kann entmutigend sein. Die folgende Einfügung hilft Ihnen, die richtigen Optionen für Ihr Unternehmen zu bestimmen.
Die Einfügung umfasst:
Diagramm, das GLOBALG.A.P., PrimusGFS, SQF und BRCGS vergleicht
Eine kurze Erklärung zu jedem Schema
Frische Produkte, einschließlich aller rohen Agrarprodukte, aber vorwiegend Obst und Gemüse, sind ein globaler Markt, der über 250 Milliarden USD wert ist. Von all dem weltweit angebauten Obst und Gemüse werden schätzungsweise 80 % bzw. 70 % als ganze, frische Produkte verkauft.
In diesem umfangreichen Markt haben Einzelhändler und Verbraucher immer höhere Anforderungen, nicht nur an die Qualität, sondern auch an die Transparenz bezüglich der ethischen und ökologischen Praktiken der Produzenten. Um den Erwartungen gerecht zu werden und das Vertrauen der Verbraucher zu sichern, ist es wichtig, die richtigen Standards für Lebensmittelsicherheit, Qualität und Nachhaltigkeit auszuwählen.
Sind Sie im Agrarsektor tätig? Diese Beilage hilft Ihnen, die richtige GFSI-Zertifizierung für Ihr Unternehmen zu finden. Der Leitfaden deckt alle Ebenen vom landwirtschaftlichen Betrieb bis zu den Importeuren ab.
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