QIMA bietet Audits im Bereich der Lebensmittelhygiene und der guten Lebensmittelherstellungspraxis an, die es Ihnen ermöglichen, Lebensmittelsicherheitsrisiken über Ihre gesamte Lieferkette hinweg zu reduzieren.
Lebensmittellieferantenaudits
QIMA-Lebensmittellieferantenaudits
Im heutigen hart umkämpften internationalen Markt sind sich die Verbraucher in zunehmendem Maße der Lebensmittelgefahren bewusst und schenken der Qualität und der Sicherheit der Lebensmittel, die sie kaufen, besondere Aufmerksamkeit. Um die Anforderungen Ihrer Kunden zu erfüllen und sicherheitsrelevante Rückrufaktionen zu vermeiden, müssen Einzelhändler und Hersteller besonderen Wert auf die Überprüfung ihrer Lieferanten legen, während Lebensmittelverarbeitungsunternehmen gewährleisten müssen, dass ihre Produktionsstätten die entsprechenden Normen erfüllen.
QIMA bietet Audits im Bereich der Lebensmittelhygiene (GHP) und undguten Lebensmittelherstellungspraxis (GMP) an um den Marken, Einzelhändern und Herstellern dabei zu helfen, die Konformität über die gesamte Lebensmittel-Lieferkette zu gewährleisten und die Qualitätsmanagementsysteme zu verbessern.
Audits Lebensmittelhygiene (GHP)
Die QIMA-Audits im Bereich der Lebensmittelhygiene sind dazu bestimmt, sicherzustellen, dass Ihre Lieferkette, einschließlich Ihrer Lebensmittellieferanten und der Lebensmittel-Servicing-Anlagen, die internationalen Anforderungen hinsichtlich der Hygiene und/oder Ihren eigenen HACCP-Plan erfüllen.
Erfahren Sie mehr über die Audits im Bereich der Lebensmittelhygiene.
Audits gute Lebensmittelherstellungspraxis (GMP)
Das Erkennen Ihrer werksinternen Mängel ist der erste Schritt, um Ihre Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsprogramme zu verbessern und weiterzuentwickeln, Unsere speziell für Lebensmittelverarbeitungsunternehmen entwickelten GMP-Audits für die Sicherheit von Lebensmitteln liefern Ihnen Daten für die Verbesserung Ihrer Lebensmittelsicherheits- und Qualitätssysteme.
Erfahren Sie mehr über die Audits im Bereich der Lebensmittelhygiene.
QIMA-Lebensmittelauditoren
QIMA-Lebensmittelauditoren sind professionell zertifiziert und auf ihre jeweiligen Produktbereiche spezialisiert. Jeder Auditor absolviert regelmäßige Schulungen in seinem Bereich und hinsichtlich der relevanten regulatorischen Anforderungen.
Wozu dient das Durchführen eines Lebensmittellieferantenaudits?
- Zum Beweis Ihrer Verpflichtung, sichere Lebensmittel herzustellen
- Zur Stärkung des Vertrauens der Verbraucher
- Zur Schaffung einer Grundlage für die Zertifizierung gemäß dem GMP- und HACCP-Konzept und sonstigen Sicherheitsstandards
- Zur Erhöhung der Effizienz der Betriebsabläufe durch Rationalisierung der Verfahren und Reduzierung von nicht konformen Aktivitäten
- Zur Erfüllung der amtlichen Vorschriften und Anforderungen Ihres Zielmarktes
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