Verbraucher, die sich für Bio-Produkte entscheiden, möchten wissen, dass sie ohne künstliche Pestizide, genetische Veränderungen oder auf Mineralöl basierende Düngemittel hergestellt wurden und dass sie während der Produktion nicht mit nicht-biologischen Zutaten verunreinigt wurden. USDA Bio-Zertifizierung signalisiert den Kunden, dass Ihre Bio-Produkte von höchster Qualität sind und Transparenz in allen Aspekten der Bio-Produktion gewährleistet ist.
QIMA bietet Inspektionsdienste zur Bio-Zertifizierung an, die von der USDA akkreditiert sind, um Bio-Zertifizierungen gemäß dem USDA National Organic Program (NOP) zu genehmigen. Das NOP entwickelt die Standards, Regeln und Vorschriften für die Produktion, Handhabung, Kennzeichnung und Durchsetzung von Bio-Produkten.
Wert der USDA Bio-Zertifizierung
Der globale Markt für Bio-Produkte wächst seit über 20 Jahren stetig. Bis 2000 erreichten die jährlichen weltweiten Umsätze mit Bio-Lebensmitteln und Getränken 18 Milliarden USD. Nun liegen die globalen Umsätze bei weit über 100 Milliarden USD, und der globale Markt für Bio-Lebensmittel wird voraussichtlich jährlich um 10% weiter wachsen.
Der Zugang zum wachsenden Bio-Markt bietet Landwirten, Lebensmittelherstellern und Produzenten anderer Bio-Waren ein erhöhtes Einkommenspotenzial. Nicht nur verkaufen sich Bio-Produkte zu Premiumpreisen, auch Fördermittel und technische Unterstützung sind für viele Bio-Betriebe verfügbar. Die USDA-Bio-Zertifizierung kann auf eine Vielzahl landwirtschaftlich gewonnener Produkte angewendet werden:
Frische Produkte
Fleisch- und Milchprodukte
Verarbeitete/verpackte Lebensmittel und Getränke
Textil-, Faser- und Lederwaren
Kosmetika, Hautpflege und andere Körperpflegeprodukte
Mehrere Länder haben auch Äquivalenzabkommen, die die USDA-Biozertifizierung anerkennen. Das USDA-Biosiegel wird in den Vereinigten Staaten (US), Kanada, der Europäischen Union (EU), der Schweiz, Japan, Korea und Taiwan akzeptiert.
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USDA-Biozertifizierungsanforderungen
Die USDA-NOP-Standards setzen Anforderungen an Pflanzen, Vieh/Geflügel und den Umgang fest, die erfüllt sein müssen, um das USDA-Biosiegel verwenden oder ein Produkt als „Bio“ vermarkten zu können. Zu den Anforderungen gehören:
Waren müssen ohne künstliche Pestizide, genetische Modifikationen oder erdölbasierte Düngemittel produziert werden.
Tiere müssen mit Biofutter aufgezogen werden, ohne Wachstumshormone, mit ausreichend Zeit im Freien und angemessener Pflege und Behandlung.
Auf für den Anbau genutztes Land dürfen mindestens drei Jahre lang keine verbotenen Substanzen angewendet worden sein, bevor die geernteten Pflanzen als „Bio“ etikettiert werden können.
Chemikalien, Behandlungen, Ergänzungen, Düngemittel und andere Substanzen, die in der Produktion verwendet werden, müssen auf der Nationalen Liste zulässiger und verbotener Substanzen erlaubt sein.
Verarbeitungsprozesse müssen organische Produkte vor Kontakt und Kontamination mit nicht-organischen Produkten und verbotenen Substanzen schützen.
Produkte müssen mindestens 95 % zertifizierten Bio-Inhalt haben, um als „Bio“ etikettiert und mit dem USDA-Biosiegel versehen zu werden. Produkte mit mindestens 70 % zertifiziertem Bio-Anteil können als „hergestellt mit“ Bio-Zutaten bezeichnet werden, dürfen jedoch das USDA-Biosiegel nicht verwenden.
USDA-Biozertifizierungsanforderungen
Der erste Schritt zur Zertifizierung besteht in der Einführung organischer Produktionsmethoden. QIMA kann Ihnen als von der USDA akkreditierter Zertifizierungsstelle durch den Rest des Zertifizierungsprozesses helfen. Die Zertifizierung erfordert:
Einreichung eines Antrags bei einer von der USDA akkreditierten Zertifizierungsstelle
Überprüfung durch die Zertifizierungsstelle, dass die Betriebsführung den USDA-Organikstandards entspricht
Vor-Ort-Inspektion des Betriebs
Überprüfung des Antrags und des Inspektionsberichts durch die Zertifizierungsstelle
Ausstellung des Bio-Zertifikats durch die Zertifizierungsstelle oder Identifizierung von Nicht-Konformitäten
Nach der Zertifizierung werden jährliche Überprüfungen und Inspektionen benötigt, damit ein Betrieb seine Produkte weiterhin als „Bio“ kennzeichnen oder das USDA-Biosiegel verwenden darf.
Warum QIMA für die USDA-Biozertifizierung wählen?
Effiziente Kommunikation und Service
Agiler und anpassungsfähiger technischer Support in allen Phasen.
Transparenter Zertifizierungsprozess und Einhaltung von Fristen.
Bewährte Servicequalität, mit einem NPS-Zufriedenheitswert von 72 Punkten.
Kosten- und Zeitoptimierung
Integrierte Audits, die die Anzahl der Besuche und Kosten minimieren.
Vereinfachte Prozesse, die Auswirkungen auf den Betrieb verringern.
Strategische und effiziente Zuweisung von Auditoren.
Führend in der Industrie
Pionierunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung in Lebensmittelsicherheit, Biozertifizierung und Nachhaltigkeit.
Vollständiges Zertifizierungsökosystem, vom Feld bis zum Tisch.
Fortschrittliche Technologie zur Überwachung der Einhaltung von Vorschriften.