Datum: 2024-05-21
Zeit: 02:00 PM Eastern (EDT)
Gebühr: Free
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Themen: Food & Food Packaging
Redner: João Stein, Stela Scaglione Quarentei
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IFS Progress Food é o novo nome dos programas de desenvolvimento da IFS, antigamente conhecido por IFS Global Markets. O novo nome, enfatiza a abordagem ativa e o objetivo do programa. Para auxiliar na compreensão desse programa estamos realizando um webinar junto a IFS com o tema “Desvendando o IFS Progress das avaliações às estratégias de implementação”, sob o comando de Stela Scaglione Quarentei, nossa Gerente Técnica de Operações Setor Varejo e João Stein, Head of Development Programs. Na ocasião abordaremos os tópicos.
Formado em Engenharia Agronômica pela prestigiada Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) da Universidade de São Paulo (USP), possui especialização em Sistemas de Gestão de Segurança de Alimentos e Qualidade. Com uma carreira de mais de 16 anos, tem atuado em diversos segmentos do mercado, desde varejistas e indústrias até sua posição atual na International Featured Standards (IFS).
Graduada em Farmácia e Bioquímica de Alimentos e Mestre em Saúde Pública, ambos pela USP/São Paulo. Possui vasta experiência como instrutora, consultora, e auditora para a implementação de sistemas de gestão de qualidade e segurança dos alimentos, atuando em toda a cadeia de produção, incluindo processamento, embalagem, e setores de varejo e serviços de alimentação. Especializada em conformidade com legislação sanitária e normas internacionais como ISO e GFSI. Atualmente é Gerente de Operações na QIMA/WQS.
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