Podcast: Tierschutz

Im Anschluss an die Serie Zertifizierungen in der Lebensmittelkette spricht Roberta Cunha, Betriebsleiterin bei QIMA/WQS, über die Bedeutung des Tierschutzes im Fleischproduktionsprozess. In einem lockeren und entspannten Gespräch lädt Roberta uns ein, eine Reise des Wissens und der Reflexion darüber zu unternehmen, wie der Respekt vor Tieren nicht nur ihre Lebensqualität verbessert, sondern auch die Qualität des Endprodukts, das auf den Tisch kommt, direkt beeinflusst. Im gesamten Abschnitt erklärt Roberta, dass Tierschutz mehr als nur ein ethisches Anliegen ist, sondern ein Streben nach Harmonie zwischen dem physischen, psychischen und verhaltensmäßigen Zustand der Tiere. Sie widerlegt auch den Mythos, dass die Verbesserung des Tierschutzes exorbitante Investitionen erfordert, und weist darauf hin, dass es messbare Werkzeuge zur Bewertung und Verbesserung dieser Bedingungen gibt. Zusätzlich spricht die Tierärztin, die über mehr als 12 Jahre Erfahrung auf dem Markt verfügt und in den Bereichen Viehzucht, Vertrieb und Lebensmittelindustrie tätig ist, über die Einhaltung immer strengerer Vorschriften und die Bedeutung von Fachleuten, die sich dem Tierschutz in allen Produktionsstufen widmen. Roberta erforscht auch die verfügbaren Zertifizierungen und wie diese verantwortungsvolle und respektvolle Praktiken garantieren. Und sie erwähnt, wie wichtig es ist, sich auch um die Menschen zu kümmern, die sich um die Tiere kümmern. In diesem Podcast werden Sie

• Verstehen, was Tierschutz ist und warum er wichtig ist;

• Erfahren Sie mehr über die 5 Grundsätze der Freiheit für den Tierschutz;

• Wie man die Tierschutz-Zertifizierung und -Siegel erhält;

Hören Sie den vollständigen Podcast unter dem Link.