Zertifizierungen der Lebensmittelindustrie

QIMA ist berechtigt, Zertifizierungsaudits nach verschiedenen international anerkannten Lebensmittelsicherheits-, Qualitäts-, Bio- und Nachhaltigkeitsschemata durchzuführen. Erfahren Sie mehr über unsere Zertifizierungsdienste für die Lebensmittelindustrie.

Lieferanten-Audit-Programme

Im Lebensmittelsektor sind Lieferantenaudits entscheidend, um die Lebensmittelsicherheit und die Qualitätseinhaltung zu gewährleisten.

Mehrere Programme bieten strukturierte Rahmenwerke, die auf unterschiedliche Bedürfnisse innerhalb Ihrer Lieferkette zugeschnitten sind:

  • BRCGS START Programm bietet ein risikobasiertes Rahmenwerk, das kleinere Standorte in der Lebensmittelversorgungskette unterstützt und es ihnen ermöglicht, zur vollständigen BRCGS-Zertifizierung voranzuschreiten.

  • IFS Progress Food bietet einen maßgeschneiderten Ansatz für Lebensmittelhersteller, um ihnen zu helfen, Qualitäts- und Sicherheitsstandards zu verschiedenen Entwicklungsstadien zu erfüllen.

  • Das SQF Fundamentals Programm vereinfacht den Zertifizierungsprozess für kleine und mittelständische Unternehmen, indem es einen klaren Weg bietet, um die SQF-Zertifizierung zu erreichen und die Lebensmittelsicherheitsmanagementsysteme zu verbessern.

  • Costco Audits konzentrieren sich darauf, die Einhaltung der strengen Standards von Costco durch die Lieferanten zu überprüfen, um Konsistenz und Sicherheit der unter der Marke Costco verkauften Produkte zu gewährleisten.

Zusammen bilden diese Audits ein umfassendes System zur Aufrechterhaltung hoher Standards und zur Gewährleistung einer zuverlässigen und sicheren Lebensmittelversorgungskette.

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Zertifizierungen für die Lebensmittelindustrie

Eine Zertifizierung nach einem oder mehreren international anerkannten Programmen hilft Ihnen, die Lebensmittelsicherheitsstandards in Ihrer Lieferkette zu verbessern und zu harmonisieren, erleichtert Ihnen den Zugang zu globalen Märkten und signalisiert Ihren Verbrauchern ein Bekenntnis zur Qualität.

QIMA, zusammen mit seinen Tochtergesellschaften QIMA WQS, QIMA IBD und Certis, bietet umfassende Zertifizierungsdienste, die auf die unterschiedlichen Bedürfnisse der Lebensmittelindustrie zugeschnitten sind.

  • QIMA WQS bietet GFSI-anerkannte Programme, wie BRCGS, IFS, PrimusGFS, SQF, GlobalG.A.P. und andere internationale Standards, die Landwirtschaft (frische Produkte), Lebensmittelverarbeitung, Lagerung, Distributionszentren und Verpackungsherstellung abdecken.

  • QIMA IBD ist auf biologische und nachhaltige Zertifizierungen spezialisiert und bietet maßgeschneiderte Lösungen zur Förderung umweltfreundlicher Praktiken in der Lebensmittelindustrie.

Certis bietet Dienstleistungen zur Kontrolle der Produktion von landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und Lebensmittelprodukten an, mit besonderem Augenmerk auf Produkte mit Ursprungsbezeichnungen, geografischen Angaben, Spezifizitätszertifizierungen oder anderen normativen Referenzen.

GFSI-anerkannte Lebensmittelsicherheitsprogramme

Die Global Food Safety Initiative (GFSI) ist eine Zusammenarbeit der weltweit führenden Experten für Lebensmittelsicherheit aus Einzelhandel, Produktion und Gastronomie, mit dem Ziel, kontinuierliche Verbesserungen in Lebensmittelsicherheitsmanagementsystemen voranzutreiben.

Die GFSI selbst ist kein Zertifizierungsprogramm, aber Programme, die die Benchmarking-Anforderungen der GFSI erfüllen, werden von der GFSI als "anerkannt" bezeichnet. Eine GFSI-Anerkennung bedeutet, dass ein Lebensmittelzertifizierungsprogramm einem strengen Bewertungsprozess unterzogen wurde und von führenden Einzelhändlern und Herstellern international als kompetent angesehen wird.

QIMA WQS bietet die Zertifizierung nach den folgenden, von GFSI anerkannten Systemen an:

Tierwohl- und Nachhaltigkeitszertifizierungen

Neben den oben aufgeführten GFSI-anerkannten Programmen bieten QIMA WQS, QIMA IBD und Certis:

Biologische Zertifizierung

Wir bieten weltweit anerkannte Bio-Zertifikate an, um sicherzustellen, dass Ihre Produkte hohe Bio-Standards erfüllen.

  • USDA Bio

  • Europäische Bio-Zertifizierung

  • Brasiliana Bio

  • ROC

Warum sollten Sie Audits und Zertifizierungen für Ihre Lebensmittellieferkette anstreben?

Unsere Audits und Zertifizierungen für die Lebensmittelindustrie ermöglichen es Ihnen:

  • Machen Sie Ihr Engagement für die Herstellung sicherer Lebensmittel sichtbar

  • Stärken Sie das Vertrauen Ihrer Verbraucher.

  • Optimisieren Sie die internen Prozesse zur Bereitstellung sicherer und hochwertiger Lebensmittel.

  • Steigerung der Betriebseffizienz durch Straffung von Prozessen und Reduzierung von nicht konformen Aktivitäten

  • Erfüllen Sie staatliche Vorschriften und marktspezifische Anforderungen

  • Bauen Sie eine nachhaltigere und ethischere Lebensmittellieferkette auf.